&>meno<& .:*:.إدارة المنتدى.:*:.

عدد الرسائل: 103 مزاجي:  الدولة:  sms:
الأوسمة: 0 تاريخ التسجيل: 01/01/2008
 | موضوع: كوكيز باM&M's الخميس مارس 20, 2008 12:06 pm | |
| طريقة عمل كوكيز بحبيبات M&M's

المقادير:
1كوب زبده طريه (حرارة الغرفه ) 4/3 كوب سكر 43 كوب سكر بني بيضه 2/1 2 طحين 1 ملعقة صغيرة باكينج باورد ذرة ملح شوكلاوته سمارتس أو شوكولاته حبيبات (ممكن وضع لوز او جوز او زبيب حسب الرغبه )
الطريقة:
يشغل الفرن على حراره عالية 350 درجة - تخلط المقادير3 الاولى الزبده مع السكر تخفق جيدا جيدا حتى يصبح الخليط خيف جدا مثل الكريمه - يضاف للمزيج البيضه مع الخفق - ينخل لطين ويضاف له الملح والباكينج باورد - يضاف خليط البيض على الطحين مع التحريك جيدا بالملعقة الخشب - يضاف بعد ذلك حبيبات السمارتس او الشوكولاته ويحرك المزيج - توضع في صينيه عليها ورق زبده خاص بالفرن - تاخد من المزيج كمية صغيره وتكور وتوضع في الصينيه وتضغط عليها لكي تساوا الاطراف يعني تكون تقريبا ميل ونصف ويجب ان تكون بيعيد ك حبه عن الثانيه - تخبز فقط من 8-10 دقائق فقط
و بالعآآآفية منقوول _________________ التوقيع**  **التوقيع ....oooO.............. .....(....)...Oooo... ...../..(.....(....).... .....(_/.......)../..... ...............(_/....... ... I WAS ............ .......... HERE ....... |
|